Uddannelser > Restaurant- og hotellederuddannelsen > Oplevelsesøkonomi
Oplevelsesøkonomi
Bevar jeres relevans i markedet
Oplevelsesøkonomi er en forståelse, en metode og et professionelt sprog om det at kunne skabe oplevelser, der giver værdi både for gæsten og for virksomheden.
Alle taler om oplevelser – men der ligger forskning og metode bag at skabe følelser hos andre, som giver unikke gæsteoplevelser, der øger gæsteloyalitet og bidrager positivt til forretningens bundlinje.
Oplevelser er det, der skal sikre jeres fortsatte relevans i markedet, fordi trends og analyser af forbrugeradfærd peger i den retning.
Hos os lærer du om, hvorfor det er vigtigt, hvad der skal til, og hvordan I skal gøre det i praksis.
Tilmeld dig uddannelsen her
Dine oplysninger bruges til at registrere din officielle tilmelding på den samarbejdende skole.
Ved at udfylde nedenstående formular giver du samtykke til, at vi foretager registreringen af personoplysninger med det formål at tilmelde dig et undervisningsforløb.
Som registreret har man altid ret til at gøre indsigelse mod registreringen. Man har også ret til indsigt i, hvilke oplysninger der er registreret om den enkelte.
Disse rettigheder har man efter persondataloven, og henvendelser vedrørende disse rettigheder skal rettes til Asnæs & Vangstrup. Oplysningerne slettes efter endt brug.
Hør mere
Ønsker du mere information, så kan du skrive til info@asnaes-vangstrup.dk eller ringe på 70 23 48 08.
Du kan også udfylde nedenstående formular.
Dit udbytte
Du får indsigt i din virksomheds konkurrenter og hvad det har af betydning for jeres virksomhed.
Du bliver opdateret med de nyeste trends inden for forbrugeradfærd og hvad det betyder for din virksomhed.
Du kommer til at kunne analysere, hvordan I kan differentiere jer i et konkurrencedygtigt marked, udvikle og levere oplevelser der følger tidens trends og fastholder din relevans i markedet.
Du bliver skarp på at finde din virksomheds særlige styrkeposition i markedet, og du får et indblik i, hvilke parametre der kan optimeres.
Du bliver tryg ved at arbejde med strategimodeller og kan bidrage til at udvikle og innovere virksomheden operationelt, taktisk og strategisk for at styrke jeres positionering i markedet.
Du får viden om, hvordan gæsteoplevelser skal formidles og sælges, så du i sidste ende kan øge prissætning og stå stærkere på markedet som brand.
Du lærer at anskue virksomheden på strategisk plan og lede innovationsprocesser, der skaber oplevelser til at matche samfundets trends.
Du får konkrete værktøjer og teorier til at skabe og gennemføre konkrete innovationsprocesser med henblik på at arbejde både strategisk og operationelt med gæsteoplevelsen, så I differentierer jer fra konkurrenter.
Vil du gerne have en fuld akademiuddannelse?
Du kan tage dine akademimoduler, fordi du ønsker udvikling og viden.
Hvis du også ønsker en afsluttet akademiuddannelse, så kræver det 50 ECTS inden for en periode på seks år.
I særlige tilfælde kan der søges dispensation på skolen i overensstemmelse med gældende regler. Vi har set, hvor skolen giver dispensation i tilfælde af sygdom, ulykke, barsel eller dødsfald.
Gratis ekstra forløb
Som deltager på vores akademifag tilbyder vi et gratis supplerende forløb med individuel bistand til casearbejdet, opgaveskrivning og eksamenspræsentationen herunder:
Identificere problemstilling
Struktur og indhold i din opgave
Forberedelse af din præsentation i f.eks. PowerPoint
Formidler og facilitator
Marie Louise Larsson
Jeg er uddannet cand. soc. i Service Management fra CBS. Derudover har jeg flere års erfaring indenfor restaurant- og hotelledelse, samt udvikling af salg og gæsteoplevelser.
Med min akademiske baggrund, krydret med masser af driftserfaring, vil jeg føre dig igennem teorier, værktøjer og refleksioner, som vil inspirere dig til at se din virksomhed i et mere strategisk lys. Vi træner i at tænke 360 grader om gæsteoplevelsen og udvikle den med henblik på at skabe merværdi for din virksomhed.
Jeg glæder mig til at møde dig.
Praktisk info
Pris
Uddannelsen koster 16.800 kr. ekskl. moms og forplejning.
Virtuel undervisning og fysisk fremmøde
Forløbet er bygget op med en kombination af virtuel undervisning og fysisk fremmøde.
Den virtuelle undervisning foregår i vores virtuelle læringsrum. Vi tilsender dig et link. Det kræver alene, at du har en computer og/eller en mobiltelefon med mikrofon og kamera.
Fysisk fremmøde er de dage, hvor vi er sammen, med de muligheder det skaber. Der mødes vi i vores hyggelige lokaler i Holte – kun 350 m. fra Holte Station.
Eksamen
Du afslutter forløbet med en eksamen, som er en mundtlig prøve kombineret med en opgave. Når du består eksamen, får du 10 ECTS-point fra akademiuddannelsen: Oplevelsesøkonomi (AU i service og oplevelser).
Læse-skrive udfordret
Hvis du er læse-skrive udfordret, eller har eksamensskræk, er det ingen hindring. Vi har udviklet særlige metoder, som betyder, at du kan føle dig tryg og godt tilpas på trods af evt. udfordringer.
Målgruppe
Dig, der ønsker at sætte strategisk fokus på oplevelsen, således at du har et overblik over, hvordan oplevelsen i jeres virksomhed kan differentierer jer for konkurrenterne.
Dig, som ønsker en markedsføringsmæssig indsigt. Det er en fordel at du har mulighed til at få indflydelse på jeres produkter, ydelser, markedsføring m.v.
Forløbet henvender sig til alle der ønsker at løfte deres perspektiv fra rent operationelt til mere taktisk og strategisk - også oldfruer, housekeeping og teknik.
Datoer
Forår 2025
Modul 1: 10. + 11. marts
17. marts – virtuel undervisning kl. 13-15
Modul 2: 24. + 25. marts
7. april – virtuel undervisning kl. 13-15
Modul 3: 28. + 29. april
Eksamen/afslutningspræsentation (30 min.): 7. maj
Efterår 2025
Modul 1: 8. + 9. oktober
20. oktober – virtuel undervisning kl. 13-15
Modul 2: 3. + 4. november
13. november – virtuel undervisning kl. 13-15
Modul 3: 24. + 25. november
Eksamen/afslutningspræsentation (30 min.): 5. december
Udbudt af Dania i samarbejde med Asnæs & Vangstrup
I samarbejde med Cphbusiness
Økonomisk tilskud
Økonomisk tilskud
Du kan søge flere forskellige former for tilskud til din uddannelse.
Vi hjælper dig
Skriv til os på uddannelse@asnaes-vangstrup.dk – vi sidder klar til at hjælpe dig med at afdække de muligheder, der passer til dig. Vi kan også sende dig en beregning på, hvor meget du kan søge, så du er klar over økonomien, før din tilmelding bliver endelig.
SVU (statens voksenuddannelsesstøtte)
SVU er en lønrefusion for de timer, som du bruger på din uddannelse i arbejdstiden, og derfor ikke er til rådighed for arbejdsgiver.
Du kan søge SVU, hvis du kan svare ja til alt nedenstående:
Du har været ansat i over 26 uger ved uddannelsesstart.
Dit højeste fuldførte uddannelsesniveau er en erhvervsuddannelse – medmindre din uddannelse er forældet, så ring til os, så vi sammen kan afdække dine muligheder.
Du er fyldt 25 år.
Omstillingsfond
Omstillingsfonden er et tilskud, man kan søge, når man uddanner sig.
Bemærk at der tildeles midler efter “først-til-mølle” princippet.
Du kan søge om Omstillingsfonden hvis:
Dit højeste fuldførte uddannelsesniveau er en mellemlang videregående uddannelse som professionsbachelor.
Kompetencefonde
De fleste overenskomster indeholder en aftale om en kompetencefond. Fra kompetencefonden kan der søges om tilskud til kurser og uddannelse for medarbejdere.
Uddannelsen udbydes af:
Udviklet og tilrettelagt i samarbejde med Asnæs & Vangstrup